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カート
商品説明
商品詳細
| 名称 | umami・so粉末みそ・スパイス詰め合わせ |
|---|---|
| 内容量 | umami・so プレーン70g、umami・soスパイス（和風 梅肉＆柚子、欧風 ハーブ＆ガーリック、印度 カリーミックス）各90g |
| 原産地 | 日本 |
| 賞味期限 | 365日 常温保存してください。直射日光・高温多湿を避け保存してください。 ※開封後冷蔵庫で保管されると結露し湿気る可能性がございます。 |
| 生産地 | 宮崎県 |
| 原材料名 | 原材料 【umami・so プレーン】大麦（九州産）、大豆（九州産）、塩【umami・so 和風 梅肉＆柚子】乾燥みそ(国内製造)、食塩、梅肉、ブラックペッパー、ねぎ、砂糖、黄ゆず皮、生姜、桑の葉、(一部の大豆を含む)【umami・so 欧風 ハーブ＆ガーリック】乾燥みそ(国内製造)、食塩、パプリカ、バジル、ブラックペッパー、砂糖、にんにく、ねぎ、ジンジャー、オレガノ、タイム、唐辛子、(一部に大豆を含む)【umami・so 印度 カリーミックス】乾燥みそ(国内製造)、食塩、ブラックペッパー、ローストガーリック、コリアンダー、赤唐辛子、カルダモン、クミン、バジル、ローズマリー、ホワイトペッパー、クローブ、砂糖、タイム、シナモン、(一部に大豆を含む) |
| 配送方法・配送業者 | ヤマト運輸 |
| 配送可能温度帯 | 常温 |
| 食品関連事業者の氏名又は名称及び住所 | 早川しょうゆみそ株式会社 宮崎県都城市西町3732 |
| SHOPからのコメント | 早川しょうゆみそは、創業明治18年の老舗です。宮崎県都城市にて、地元に支えられながら故郷の味を守ってきました。化学調味料・保存料・うま味調味料無添加セットは、酵素が生きている味噌としてのエビデンスを獲得済み（宮崎県食品開発センター）の伝統技術を活用した味噌を原料にし、独自の製法で粉末化に成功した商品です。「不可能」と言われた味噌の粉末化に取り組み、独自の製法にて商品化に成功。国内のみならず、海外でも取り上げられるなど高い評価をいただいています。 |
